イベント月なので

9月は、私のお野菜を出荷している「ファーマーズマーケットほくそう」さんのイベント月でして。今回は、9月25日26日で、新米のおにぎりとお漬け物、けんちん汁を二日間で600食をどーんとサービス！と言うわけで前日から仕込みます。なにせ量が多いので当日作業したのでは間に合いません。
けんちん汁もあらかた作っておきます。の作業を今日して参りました。

大鍋で大量に作ります。

火力も半端じゃありません。

なぜ、水を撒いているかというと、

高温でアスファルトから煙が出て溶けていました。

けんちん汁、味見～。うま～！！

コメント 2

美味しそうなけんちん汁ですね。
こういう温かいものが美味しい季節になりましたね。
by ツギサー (2010-09-25 09:23) 

ツギサーさん
先週の暑い日じゃなくて良かったと、作っているとき思いましたよ。美味しかったです。
by やっぱり海が好き (2010-09-27 23:09)