本当に奮戦です。暑かった。 [非農家の奮戦記]
お野菜出している ファーマーズマーケットほくそう さんから電話があったのが今週の火曜日の夕方。「土曜日に店頭販売のイベントやって~」と・・・。あの、うち農家じゃないし、耕作面積が少ないし、試食出したら売るモノ無さそう・・・。とか考えないで「いいですねぇ、やりましょう」と言ってしまいまして、すったもんだが始まりました。直売所としてのイベントが3月6月9月12月にありますが、夏野菜まっただ中の7月8月に何故無い!
とは、思っていたのです。
ということで、一週間無い期限の中で色々考えまして、写真のようになりました。
もうバタバタでPOPも手書きで店員さんが作ってくれました~。感謝!
酷暑の中でしたから、ロッソナポリタンのアイスドトマトがかなり好評でした。
お客さん 「アイスドトマトってな~に?」
私 「トマトをそのまま凍らせただけですよ~」
お客さん口に含むと 「うんっ?!」
という反応が多かったです。
それから、「トマトじゃないみたい」「とっても甘いね」と有り難いお言葉をいただきまして。
そこから、自家製ソースのピザトースト、焼きナス、アイスハーブティーへと話しを展開。
で、かなり早くなくなってしまいました。
品数少ないので売り上げは、多くありませんが確実にお客さんの舌をキャッチしました!!
と思う。
今後に期待です。
しかし、暑かった。
とは、思っていたのです。
ということで、一週間無い期限の中で色々考えまして、写真のようになりました。
もうバタバタでPOPも手書きで店員さんが作ってくれました~。感謝!
酷暑の中でしたから、ロッソナポリタンのアイスドトマトがかなり好評でした。
お客さん 「アイスドトマトってな~に?」
私 「トマトをそのまま凍らせただけですよ~」
お客さん口に含むと 「うんっ?!」
という反応が多かったです。
それから、「トマトじゃないみたい」「とっても甘いね」と有り難いお言葉をいただきまして。
そこから、自家製ソースのピザトースト、焼きナス、アイスハーブティーへと話しを展開。
で、かなり早くなくなってしまいました。
品数少ないので売り上げは、多くありませんが確実にお客さんの舌をキャッチしました!!
と思う。
今後に期待です。
しかし、暑かった。
やっぱり海が好きさん、こんばんは。
おいしそうな野菜です!
アイスドトマト、良いですね^^
by ぎんのとり (2010-08-02 02:28)
ぎんのとり さん
アイスドトマト、冷凍しただけですが暑いときには、冷たくさっぱりなので結構いけました。
by やっぱり海が好き (2010-08-02 08:22)